去美国旅游，当地的人都知道那著名的纳帕山谷是加州的最佳红酒厂之乡，它位于美国加利福尼亚州，离旧金山往北约七十千米的不远处，纳帕山谷大约有三十英里长，占地45000英亩，并且它的整条山谷内都种满了葡萄。
葡萄和橡木在红酒发酵过程中有很显著的作用，所以常用橡木桶窖藏，或者直接在发酵的酒中放入多块橡木片，以达到提升味道的作用。在长时间窖藏的过程中，红酒的颜色会从内而外地从酒桶中渗透出来，形成一圈瑰丽的红颜色，而橡木特有的香味也给红酒注入了的丝般幼滑口感。红酒也带动了纳帕山谷的旅游业发展，壮观的葡萄园，每年都会吸引当地的或者国外的大量旅客来此品尝美味的红酒。
尽管在美国的圣塔芭芭拉地区、西雅拉丘陵地带乃至中央山谷占据了加州产酒区的大半壁江山，但只有旧金山以北的纳帕山谷才真正配得上加州酒乡的美称。这里有不计其数的酿酒厂和上万英亩葡萄园。
加州产酒占全美总生产的八成，只有百分之四来自纳帕山谷。纳帕山谷天然条件得天独厚，全年气候温和，光照充足，早晚温差大，雨量较少，土壤富含多种矿物质，所以纳帕山谷酒是上等佳酿的标志。
名贵的葡萄酒是她光彩的炫耀，尽管面积只有法国著名的产酒区波尔多的八分之一，纳帕谷却享有美国加州最慷慨的阳光，既而成为世界著名的产酒区之一，它可以与代表古典葡萄酒文化的法国波尔多，和勃艮第交相辉映。为此想品尝到纯正的红酒，那就去美西的纳帕山谷尽情享受吧!
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